Toujours plus de gourmandise avec ces recettes de sauces sucrées

Name: Toujours plus de gourmandise avec ces recettes de sauces sucrées
Total time: 30 min
Cuisine: sauces sucrées

Sauce chocolat, caramel, coulis de fruits ou crème anglaise, les sauces sucrées accompagnent souvent nos desserts. Photo par Abby Chung from Pexels

La sauce sucrée, c'est un peu la cerise sur le gâteau, le petit plus indispensable pour une dégustation de rêve. Qu'elle soit sous forme de coulis, de sirop ou de crème, sans elle nos préparations salées ou sucrées perdent un peu de leur gourmandise et nous sommes d'accord pour dire qu'il est hors de question d'y renoncer !

Que serait une crêpe sans son caramel au beurre salé, une glace à la vanille sans un coulis de cerises ou encore une gaufre sans sa sauce au chocolat ? Les amateurs de sucré salé apprécieront quant à eux le parfum délicat de la sauce soja sucrée associée à des sushis ou à un poulet rôti au four.

Dernières recettes de sauces sucrées et de cacao par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauces sucrées et de cacao qui changent !

Sauce au chocolat qui ne fige pas

The Happy Cooking Friends

Une sauce chocolat noir qui ne durcit pas sur les glaces, profiteroles, cheesecake, panna cotta... d'après une recette de David Lebovitz.

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

Voir aussi

Onfray (Michel)

Kahn (Michèle)

Caramel

Coulis

Crème anglaise

Sauce chocolat

D'autres recettes avec aussi...

abricots ail banane beurre blanc cacao café caramel cassis cerises charlotte chocolat citron coulis crème crème Chantilly crêpes dessert dip entremets épices financiers fraise framboises fruits gâteau gaufres gingembre glace glucose groseilles kiwi lait mangue mousse mûres nappage pêches piment printemps profiteroles salé sauce sirop spéculoos sucre tarte tiramisu vanille vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de sauces sucrées et toutes les recettes de cacao

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Caramel beurre salé au gianduja

kaderick

Le caramel au beurre salé peut se faire à tellement de goûts différents que ce serait dommage de s’en priver ! Ici il est au gianduja et il vous fera oublier sans aucun doute le Nutella et autres pâtes à tartiner du commerce.